冷たいお茶で

2010/08/18

夏は葉山にいるのがたのしい。
この前、伊豆に1泊しにいっただけでずっと葉山にいる。
海の家、花火大会、盆踊りといったイベントが盛りだくさん。
そういうものがなくても、浜に夕日を見に行ったりするだけで充たされる。
暑い夏にうれしいものがとどいた。
加賀棒茶の冷茶セット。
加賀棒茶が水だしでできるようにガラスのポットとティーバックがセットになっている。
加賀棒茶は、熱いものは飲んだことがあるけれど、冷茶はない。
早速、作ってみた。
お水をいれ、ティーバックをいれ、冷蔵庫で3時間。
おいしくて、品のある、お茶ができあがった。
きりっとしていて、甘みがある。ふくよかな香り。おいしいお茶は熱くても冷たくてもおいしい。
ガラスのポットも冷蔵庫のポケットにすっとはいるサイズ。
暑いけれど、冷たいお茶を飲んで過ごしている。
夏好きな方。残りの夏をたのしみましょう。
苦手な方は、もうしばらくしたら秋です。
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